Корзина
27 отзывов
Книжный интернет-магазин Лидер Букс
+380991771117
+380991771117
+380939664774

Швейцарская кухня Не только рецепты

Швейцарская кухня  Не только рецепты

590 грн.

  • В наличии
  • Код: 501338
+380991771117
  • +380939664774
  • График работы
  • Адрес и контакты
Швейцарская кухня  Не только рецепты
Швейцарская кухня Не только рецепты
590 грн.
В наличии
Купить
+380991771117
  • +380939664774
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре
О книге Эта книга представляет собой первое русскоязычное издание, полностью посвящённое швейцарской кухне. Благодаря ей вы отправитесь в путешествие по живописным кантонам Швейцарии, познакомитесь с её историей, культурой, легендами и гастрономическими традициями, а по пути вас ждут остановки на шоколадных фабриках, в сыроварнях и винных погребах. А главное, эта книга расскажет вам о самых интересных рецептах национальной кухни и вооружит подробными инструкциями по их приготовлению. «Фишки» книги более 70 проверенных рецептов с пошаговым описанием процесса приготовления и рассказами об этих блюдах; информация об уникальных местных продуктах и гастрономических специалитетах; занимательные факты из истории страны; обилие красочных фотографий, создающих вкусное настроение и зовущих в путешествие. От авторов Мы не понаслышке знакомы со швейцарской кухней и без памяти влюблены в неё: такая уютная, согревающая, с богатыми вкусами и удивительно близкая русскому духу. Возможно, именно поэтому в последнее время растёт интерес к ней у гурманов из России. До недавнего времени было крайне сложно найти достоверную информацию о швейцарской кухне на русском языке. Это несправедливо, ведь кухня Швейцарии — это целая гастрономическая вселенная, а фондю и раклет — лишь малая ее часть! Мы решили, что пора распахнуть перед читателем дверь в загадочную Швейцарию. Всегда трудно быть первыми, поэтому материалы к этой книге кропотливо собирались нами в течение нескольких лет: мы много путешествовали по городам и деревням страны, встречались как с рестораторами, так и с обычным домохозяйками и собирали местные кулинарные традиции из первых уст, а каждый рецепт был впоследствии проверен нами на собственной кухне. Для кого эта книга Для тех, кто любит пробовать новое и следит за модными гастрономическими тенденциями. Для любителей кулинарного туризма и для тех, кто любит путешествовать, не вставая с дивана. Для тех, чьё сердце уже покорила Швейцария и кому не терпится продолжить знакомство с ней.  
Основные атрибуты
Год издания2014
ISBN978-5-00057-296-2
Дополнительные характеристики
АвторКуштуева Любовь, Куштуев Максим
Страниц256 стр.
ИздательствоМанн, Иванов и Фербер
ОбложкаТвердый переплет
  • Цена: 590 грн.