Корзина
68 отзывов
Книжный интернет-магазин Лидер Букс
+380991771117
+380991771117
+380939664774

Учебник ресторатора. Инна Щепетова

Учебник ресторатора. Инна Щепетова

580 грн.

  • В наличии
+380991771117
  • +380939664774
  • График работы
  • Адрес и контакты
Учебник ресторатора. Инна Щепетова
Учебник ресторатора. Инна Щепетова
580 грн.
В наличии
Купить
+380991771117
  • +380939664774
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Книга «Учебник ресторатора» – ключ к построению ресторана, который будет меньше всего нуждаться в продвижении после его запуска на рынок или открытия после оптимизации.

В здоровом ресторанном бизнесе маркетинг присутствует практически в каждом направлении его внутренней и внешней работы. Путь к прибыли, конечно, труден, а результатов можно достичь, только если шаг за шагом следовать детально расписанным инструкциям, данным автором на основе собственных результатов работы в ресторанной индустрии РФ, стран СНГ и Европы за последние 15 лет.

В «учебнике» – кейсы, таблицы, алгоритмы, макеты и схемы, которые значительно упрощают жизнь ресторатору, делая его работу системной и вдумчивой. Это отличный аналог многим курсам по ресторанному маркетингу, который сэкономит время и деньги, а в результате вы получите полное понимание, что делать, чтобы ваше заведение всегда было заполнено гостями.

Основные
Производитель  Ресторанные ведомости
Язык изданияРусский
Вид переплетаМягкий
Год издания2019
  • Цена: 580 грн.