Корзина
63 отзыва
Книжный интернет-магазин Лидер Букс
+380991771117
+380991771117
+380939664774

Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем

Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем

550 грн.

  • В наличии
+380991771117
  • +380939664774
  • График работы
  • Адрес и контакты
Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем
Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем
550 грн.
В наличии
Купить
+380991771117
  • +380939664774
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа
В новой книге известного ресторатора и консультанта Сергея Миронова, автора бестселлеров о ресторанном бизнесе, собраны все его практические наработки за многие годы практики. 

Здесь есть емкие, понятные, честные ответы на все главные вопросы, которые встают перед теми, кто решился открыть свой ресторан или столкнулся с неразрешимыми на первый взгляд проблемами в действующем бизнесе. Это в прямом смысле слова настольная книга для рестораторов и всех работников индустрии гостеприимства. 

Уверены, вы прочитаете ее на одном дыхании.
Основные
Производитель  Ресторанные ведомости
ТематикаДеловая литература
Язык изданияРусский
Вид переплетаТвердый
Количество страниц320.0
Год издания2017
ISBN978-5-9500149-3-2
СостояниеНовое
АвторМиронов Сергей
  • Цена: 550 грн.